Postări populare

Se afișează postările cu eticheta pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pui. Afișați toate postările

marți, 10 ianuarie 2012

Pui cu mar copt

de la 8  luni
   


  • o jumatate de piept de pui sau 2 pulpe superioare dezosate
  • 4 mere potrivite


  • Preparare
    1. Carnita de pui se curata de pielite se spala in apa rece si se pune la fiert in apa cu putina sare, timp de 30 de minute.
    2. Merele se spala, se scoate cotorul si se pun la cuptor.
    3. Dupa ce s-au copt merele, se curata de coaja si se amesteca cu pieptul de pui.
    Pofta buna!

    luni, 9 ianuarie 2012

    Super piure cu pui, praz si cartof dulce


    de la 7 luni

    • 2 pulpe de pui
    • 1 lingura ulei de masline
    • ½ cana praz taiat fin
    • 2 cani cartof dulce curatat si taiat in bucatele
    • 1/3 cana caise uscate, maruntite
    • 2/3 cana piure de rosii
    • 1 cana de supa sau de apa

    Preparare

    1. Indepartati carnea de pe os si aruncati pielea, grasimea si oasele. Avem nevoie de aproximativ 120 g de carne.
    2. Taiati carnea in bucatele.
    3. Incalziti uleiul intr-o craticioara si caliti prazul pana se inmoaie, aproximativ 4 minute.
    4. Adaugati puiul si sotati pana ce se albeste pe toate partile, aproximativ 2 minute.
    5. Adaugati cartoful dulce si mai sotati inca 1 minut.
    6. Amestecati caisele uscate, piureul de rosii si supa/apa.
    7. Aduceti la punctul de fierbere, apoi acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic inca 15 minute.
    8. Mixati totul in blender.

    Pofta buna!

    sâmbătă, 7 ianuarie 2012

    Piure de legume cu ou si carne


    de la 8  luni
    • 100g legume (conopina, spanac, gulie, morcov, brocoli)
    • 1 cartof
    • 20-50g carne (vitel, gaina, ficat de vitel)
    • 1 galbenus fiert tare


    Preparare
    1. Legumele curatate, maruntite se fierb in putina apa, pana se inmoaie;
    2. Se fac piure.
    3. Carnea la fel se fierbe pana se inmoaie si se face piure.
    4. Se amesteca cu piureul de legume si cu galbenusul fiert.
    5. Dupa gust putina sare si zahar.

    Pofta buna!

    vineri, 6 ianuarie 2012

    Supa crema cu gris



    Preparare
    • Preparam Supa de legume sau Supa de legume cu carne, fara sa adaugam cuscus.
    • Dupa ce e gata, adaugam cateva lingurite de gris, in functie de consistenta dorita.
    • Fierbem inca 10 minute.
    • ! Verificati ca grisul sa fie fiert !
    Pofta buna!

    Piure de legume cu carne de pasare - mai multe retete

      de la 7 luni
    • 50-100 g pui sau curcan fara piele
    • 1 cartof mare
    • 1 morcov mediu
    • 1/4 pastarnac
    • o felie mica de telina
    • optional:

    • ulei sau unt
    • lapte sau supa
    • un varf de sare

    Preparare

    1. 
    • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
    • mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa si un pic de unt.
    2.
    • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
    • mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa.
    • Intr-o tigaie, calim cateva minute piureul in putin ulei incins.
    De la mamica Biancai!
    3.
    • Taiem legumele si carnea in bucatele.
    • Intr-o craticioara calim legumele si carnea in 2 lingurite de ulei, timp de 2 minute.
    • Completam cu 1 l de apa si fierbem 1 ora sau pana sunt gata.
    • Cand sunt fierte, strecuram zeama.
    • In blender le mixam cu un pic de lichid.
    4.
    • Taiem legumele si carnea in bucatele.
    • Le fierbem la abur timp de 30 minute.
    • Le mixam in blender cu un pic de unt.


    Pofta buna!

    Supa de legume cu carne

    de la 7 luni
    • 100g carne de pui, curcan sau vitel
    • 1 cartof mare
    • 1 morcov mediu
    • 1/4 pastarnac
    • o felie mica de telina
    • o ceapa
    • cuscus
    • optional:
    • 1 rosie
    • 1/2 ardei
    • ulei
    • un varf de sare

    Preparare
    1. Taiem carnea si legumele in bucatele.
    2. Se pune carnea la fiert, se spumeaza sau se arunca prima apa
    3. Apoi se adauga legumele si se fierb in continuare.
    3. Se scot carnea si legumele din supa.
    5. Adaugam o lingurita de ulei si o lingura de cuscus si mai fierbem 5 minute

    ! Dupa fierbere, aruncam ceapa, ardeiul si rosia ! si putem folosi legumele pentru Piureul de legume cu carne !

    Pofta buna!