Postări populare

Se afișează postările cu eticheta peste. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta peste. Afișați toate postările

sâmbătă, 14 ianuarie 2012

Brocoli cu mere si somon

de la 8 luni

  • 1 cana de brocoli proaspat taiat
  • 1 mar curatat
  • somon gatit (fript, fiert)
  • orez fiert (optional)
  • apa cat este necesar

Preparare


Fierbeti la aburi brocoli si marul.
Pastrati apa ramasa.
Dupa ce s-au racit un pic, transferati marul si brocoli in robot.
Adaugati niste somon.
Adaugati un pic de orez fiert.
Mixati pana la textura preferata de bebelus.
Se serveste cald.


Optional
Puteti sa faceti piureul sau mash-ul mai cremos, adaugand iaurt.
 

Alte idei
Piure de brocoli si mere
Orez cu somon.
Somon si mere.



Pofta buna!

Piure de morcovi cu peste

de la 8 luni
  • 2 morcovi
  • 100 g peste proaspat (salau, pastrav)
  • 1 lingura de lapte matern sau lapte formua 
Preparare


  1. Se fierb morcovii si pestele separat. 
  2. Pestele se dezoseaza cu foarte mare atentie,
  3. apoi se amesteca cu morcovii cu ajutorul mixerului, adaugand si laptele.


Pofta buna!

vineri, 13 ianuarie 2012

File de peste in sos de portocala

de la 8 luni

Preparare

  1. Se pune pestele intr-un vas de yena uns cu unt.
  2. Se adauga sucul de protocale, branza, patrunjelul verde si cerealele.
  3. Se acopera cu capacul si se baga la cutor pentru 20 de min. la o temperatura de 180 g.
  4. Daca este cazul, se curata cu atentie pestele de oase.
  5. Se mixeaza pestele impreuna cu sosul in care a fiert.
 Alternative:
  • Se poate gati la cuptor si intr-o craticioara acoperita cu folie de aluminiu.
  • Se poate gati si la cuptorul cu microunde la temperatura maxima pentru 4 min., intr-un vas acoperit cu capac.


Pofta buna!

marți, 10 ianuarie 2012

File de morun cu telina


de la  6   luni
  • 40 g file de morun proaspat
  • jumatate telina (aproximativ 120 g)
  • cateva frunze de busuioc
  • 1 bucatica de unt de marimea unei alune
Preparare
  1. Se spala telina, apoi se pune intr-o cratita cu apa clocotita si se lasa sa fiarba la foc mediu in jur de 30 de minute. 
  2. Se spala frunzele de busuioc si se taie foarte marunt cu ajutorul unei foarfeci de bucatarie (sau cu un cutit foarte ascutit). 
  3. Dupa ce telina a fiert, se zdrobeste pana devine ca un pireu, apoi se amesteca cu busuiocul.
  4. Intr-o tigaie cu teflon se frige pestele.
  5. Apoi, se aranjeaza pestele in farfuria bebelusului, dupa ce, in prealabil, i s-au scos oasele si a fost farimitat/maruntit.
  6. Se adauga piureul de telina si se serveste.
Pofta buna!

duminică, 8 ianuarie 2012

Morun cu gris

de la 8  luni

  • 1 felie de morun
  • 20-25 g gris
  • 1/2 pahar de lapte
  • unt
  • sare

Preparare
  1. O felie mica de morun se fierbe la bain-marie. 
  2. Se stropeste cu suc de lamaie. 
  3. Se desface in lamele.
  4. Se fierbe grisul 10 minute in lapte. 
  5. Se sareaza, se adauga unt si cateva picaturi de ulei de masline. 
  6. Se prepara un piure de rosii. 
  7. Se amesteca totul.

Pofta buna!