Postări populare

Se afișează postările cu eticheta pastarnac. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pastarnac. Afișați toate postările

vineri, 6 ianuarie 2012

Piure de pastarnac si morcov cu cimbru

de la 6 luni


  • 1 lingurita de unt
  • 1 morcov curatat si feliat
  • 1 pastarnac curatat si feliat
  • 1 ramurica de cimbru proaspat sau un praf de cimbru uscat
  • 1 cana de supa de pui sau apa

Preparare

1. Preincalziti cuptorul la 190 de grade
2. Inabusiti legumele in unt la temperatura medie
3. Adaugati cimbrul si lasati-le pana se inmoaie
4. Adaugati supa sau apa
5. Puneti-le intr-un vas yena, acoperiti-le si mutati-le in cuptor timp de 20 min
6. Daca ati folosit cimbru proaspat acesta trebuie scos din legume
7. Adaugati legumele in blender si mixati-le
Pofta buna!

Piure de legume cu carne de pasare - mai multe retete

  de la 7 luni
  • 50-100 g pui sau curcan fara piele
  • 1 cartof mare
  • 1 morcov mediu
  • 1/4 pastarnac
  • o felie mica de telina
  • optional:

  • ulei sau unt
  • lapte sau supa
  • un varf de sare

Preparare

1. 
  • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
  • mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa si un pic de unt.
2.
  • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
  • mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa.
  • Intr-o tigaie, calim cateva minute piureul in putin ulei incins.
De la mamica Biancai!
3.
  • Taiem legumele si carnea in bucatele.
  • Intr-o craticioara calim legumele si carnea in 2 lingurite de ulei, timp de 2 minute.
  • Completam cu 1 l de apa si fierbem 1 ora sau pana sunt gata.
  • Cand sunt fierte, strecuram zeama.
  • In blender le mixam cu un pic de lichid.
4.
  • Taiem legumele si carnea in bucatele.
  • Le fierbem la abur timp de 30 minute.
  • Le mixam in blender cu un pic de unt.


Pofta buna!

Supa de legume cu carne

de la 7 luni
  • 100g carne de pui, curcan sau vitel
  • 1 cartof mare
  • 1 morcov mediu
  • 1/4 pastarnac
  • o felie mica de telina
  • o ceapa
  • cuscus
  • optional:
  • 1 rosie
  • 1/2 ardei
  • ulei
  • un varf de sare

Preparare
1. Taiem carnea si legumele in bucatele.
2. Se pune carnea la fiert, se spumeaza sau se arunca prima apa
3. Apoi se adauga legumele si se fierb in continuare.
3. Se scot carnea si legumele din supa.
5. Adaugam o lingurita de ulei si o lingura de cuscus si mai fierbem 5 minute

! Dupa fierbere, aruncam ceapa, ardeiul si rosia ! si putem folosi legumele pentru Piureul de legume cu carne !

Pofta buna!


Piure de legume - mai multe retete

de la 5 luni
  • 1 cartof mare
  • 1 morcov mediu
  • 1 dovlecel
  • 1/4 pastarnac
  • o felie mica de telina 
  • optional:
  • ulei sau unt
  • lapte sau supa
  • un varf de sare

Preparare

1. 
  • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME,
  • mixam in blender toate legumele de mai sus, cu doua linguri de supa si un pic de unt.
2.
  • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME,
  • mixam in blender toate legumele de mai sus, cu doua linguri de supa.
  • Intr-o tigaie, calim piureul in putin ulei incins.
3.
  • Taiem legumele in bucatele.
  • Intr-o craticioara calim legumele in 2 lingurite de ulei, timp de 2 minute.
  • Completam cu 1/2 l de apa si fierbem 40 de minute sau pana sunt gata legumele.
  • Cand sunt fierte, strecuram zeama.
  • In blender sau cu furculita, mixam legumele cu un pic de lichid.
4.
  • Taiem legumele in bucatele.
  • Le fierbem la abur timp de 30 minute.
  • Mixam in blender cu un pic de unt.
Pofta buna!

Supa de legume cu cuscus

de la 4-5 luni
  • 1 cartof mare
  • 1 morcov mediu
  • 1 dovlecel
  • 1/4 pastarnac
  • o felie mica de telina
  • o ceapa
  • cuscus
  • optional:
  • 1 rosie
  • 1/2 ardei
  • ulei
  • un varf de sare

Preparare
1. Taiem legumele in bucatele
2. Se fierb legumele intr-un litru de apa timp de o ora.
3. Se scot legumele din supa.
3. Adaugam o lingurita de ulei si o lingura de cuscus si mai fierbem 5 minute

! Dupa fierbere, aruncam ceapa, ardeiul si rosia ! si putem folosi legumele pentru Piureul de legume !

Pofta buna!