Crema de sfecla rosie si carne de pasare

de la 8 luni

• 1 sfecla rosie
• 2 cartofi
• 1 bucatica de telina
• praz
• piept de pui sau de curcan

Preparare

1. Curatam legumele.
2. Fierbem legumele si carnea (impreuna sau separat).
3. Mixam ingredientele si adaugam un pic de smantana la final.

Pofta buna!

Cartofi la cuptor umpluti cu branza si piept de curcan

de la 12 luni

• 10-12 cartofi rotunzi de marime medie
• branza telemea
• 2 oua
• 1/2 piept de curcan, merge si pui sau putina carne de porc
• unt
• cascaval sau parmezan ras

Mod de preparare:

1. Cartofii se fierb intregi in coaja.  
2. Carnea se taie fasiute subtiri si mici si se prajesc pana se rumenesc putin (se rumenesc repede, ca sunt taiate subtiri).  
3. Cand sunt gata fierti cartofii, se curata si se scobesc de miez cu o lingurita, 
4. apoi miezul se amesteca cu branza rasa pe razatoarea mica, cu ouale si carnea prajita. 
5. Se umplu cartofii cu aceasta pasta/umplutura, se pune pe fiecare cate un cubulet de unt, se acopera cu cascaval
6. se dau la cuptor pana se leaga toti si capata o culoare frumoasa.

sursa: http://sfatulparintilor.ro

Pofta buna!

Piure de legume cu carne de pasare - mai multe retete

  de la 7 luni

• 50-100 g pui sau curcan fara piele
• 1 cartof mare
• 1 morcov mediu
• 1/4 pastarnac
• o felie mica de telina
• optional:
• 
  
• ulei sau unt
• lapte sau supa
• un varf de sare
  

Preparare

1. 

• Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
• mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa si un pic de unt.

2.

• Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
• mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa.
• Intr-o tigaie, calim cateva minute piureul in putin ulei incins.

De la mamica Biancai!

3.

• Taiem legumele si carnea in bucatele.
• Intr-o craticioara calim legumele si carnea in 2 lingurite de ulei, timp de 2 minute.
• Completam cu 1 l de apa si fierbem 1 ora sau pana sunt gata.
• Cand sunt fierte, strecuram zeama.
• In blender le mixam cu un pic de lichid.

4.

• Taiem legumele si carnea in bucatele.
• Le fierbem la abur timp de 30 minute.
• Le mixam in blender cu un pic de unt.

Pofta buna!

Supa de legume cu carne

de la 7 luni

• 100g carne de pui, curcan sau vitel
• 1 cartof mare
• 1 morcov mediu
• 1/4 pastarnac
• o felie mica de telina
• o ceapa
• cuscus
• optional:
• 1 rosie
• 1/2 ardei
• ulei
• un varf de sare

Preparare

1. Taiem carnea si legumele in bucatele.
2. Se pune carnea la fiert, se spumeaza sau se arunca prima apa
3. Apoi se adauga legumele si se fierb in continuare.
3. Se scot carnea si legumele din supa.
5. Adaugam o lingurita de ulei si o lingura de cuscus si mai fierbem 5 minute

! Dupa fierbere, aruncam ceapa, ardeiul si rosia ! si putem folosi legumele pentru Piureul de legume cu carne !

Pofta buna!