Ingrediente:
- 1 kg de cartofi
- 250 g de ciuperci
- 80 g de emental
- 10 g de unt
- 100 ml de smantana dulce
- 200 ml de lapte degresat
- sare, piper
Preparare:
- Preincalzim cuptorul la treapta 6 (180°C).
- Spalam ciupercile, le uscam si le maruntim.
- Curatam, spalam si taiem cartofii in felii subtiri.
- Ungem cu unt o tava.
- Tapetam fundul tavii cu felii de cartof, adaugam ciupercile, apoi smantana si branza.
- Repetam cu inca un strat si finalizam un strat de felii de cartofi.
- Condimentam si adaugam laptele.
- Coacem in jur de 1 ora.
- Gratinul trebuie sa se rumeneasca frumos.
- Servim cald.
Cantitate: 4 persoane ~ Timp de prepapare: 15 min ~ Timp de coacere: 60 min ~ Dificultate: usor de realizat ~ Pret: Ieftin
Pofta buna!