Bouillon de legume

de la 6 luni

2+1/2 l apa rece

1 lingurita de sare (optional, in functie de varsta)
2 cartofi
2 morcovi
1 nap
1 praz
4-5 frunze de salata sau spanac

Preparare 

Curatati legumele.

Punem legumele in doi litri si jumatate de apa.

Coacem timp de 1 oră şi 30 de minute, la foc mic, in oala acoperita. 

Trecem totul printr-o sita.

Se pastreaza la rece!

Utilizare

Poate fi folosit ca baza pentru a inlocui laptele fiert sau ca o baza pentru mancaruri.

Pofta buna!

Super piure cu pui, praz si cartof dulce

de la 7 luni

• 2 pulpe de pui
• 1 lingura ulei de masline
• ½ cana praz taiat fin
• 2 cani cartof dulce curatat si taiat in bucatele
• 1/3 cana caise uscate, maruntite
• 2/3 cana piure de rosii
• 1 cana de supa sau de apa

Preparare

1. Indepartati carnea de pe os si aruncati pielea, grasimea si oasele. Avem nevoie de aproximativ 120 g de carne.
2. Taiati carnea in bucatele.
3. Incalziti uleiul intr-o craticioara si caliti prazul pana se inmoaie, aproximativ 4 minute.
4. Adaugati puiul si sotati pana ce se albeste pe toate partile, aproximativ 2 minute.
5. Adaugati cartoful dulce si mai sotati inca 1 minut.
6. Amestecati caisele uscate, piureul de rosii si supa/apa.
7. Aduceti la punctul de fierbere, apoi acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic inca 15 minute.
8. Mixati totul in blender.

Pofta buna!

Supa alfabet

de la 9 luni

• 1 morcov
• 1 cartof
• partea alba a unei bucati de praz
• 25 cl (250 ml) de lapte semi-smantanit
• 20 g de paste fainoase alfabet
• putina sare
• o bucatica de unt cat o aluna

Preparare

1. Toate legumele se spala, se curata si se taie in bucati, 
2. apoi se fierb in bain marie 20 de minute.
3. Dupa aceea, legumele sunt zdrobite si se pun intr-o cratita cu lapte si sare
4. se lasa sa fiarba inabusit, pe foc mic 10 minute.
5. Se pun si pastele fainoase in cratita si se mai lasa sa fiarba 5 minute, amestecand incontinuu.

Pofta buna!

Mancarica anti diaree

laptele Humana HN25 e special pentru diaree!

Mucilagiu de orez


Preparare

• La 1 1/2 L de apa se pune 1 cana de orez.
• Cand apa incepe sa fiarba se lasa focul mic si se continua fierberea 45-60 de minute, cu capac.
• Se trece orezul prin sita fina si se pune din nou la fiert, sa dea cateva clocote.
• Se poate pastra la rece maxim 24 de ore.

SAU

Preparare

• la 1 l de apa pune 2 linguri de orez si fierbe-l bine de tot.
• Cand a scazut strecoara-l, presand putin ca sa treaca tot mucilagiul prin sita, completeaza ce ai obtinut pana la 1 l cu ala fiarta, si da-i cu biberonul.

Supa sau piure de morcovi

Preparare 

• 500 grame de morcovi taiati feliute sau dati prin razatoare se fierb intr-un litru de apa circa 1 ora si 1/2 sau pana sunt foarte bine inmuiati.
• Se paseaza foarte bine si apoi se pot subtia cu apa si pune in biberon.
• Sau se pot lasa piure si da cu lingurita.
• Se pastreaza la frigider maximum 24 de ore.

Multa hidratare   si    Pofta buna!

Supa de morcovi si mere

de la 6  luni

• 1 morcov mare
• 1 cartof alb potrivit
• 1 mar
• nucsoara

Preparare

1. Taiati atat legumele, cat si marul, cubulete.
2. Acoperiti-le cu apa si puneti-le la fiert pana se inmoaie (aproximativ 10 minute). 
3. in cazul in care este necesar se mai poate adauga apa.
4. Dupa ce au fiert, adaugati nucsoara si mixati-le in blender.

Pofta buna!

Supa crema cu gris

Preparare

• Preparam Supa de legume sau Supa de legume cu carne, fara sa adaugam cuscus.
• Dupa ce e gata, adaugam cateva lingurite de gris, in functie de consistenta dorita.
• Fierbem inca 10 minute.
• ! Verificati ca grisul sa fie fiert !

Pofta buna!

Piure de legume cu carne de pasare - mai multe retete

  de la 7 luni

• 50-100 g pui sau curcan fara piele
• 1 cartof mare
• 1 morcov mediu
• 1/4 pastarnac
• o felie mica de telina
• optional:
• 
  
• ulei sau unt
• lapte sau supa
• un varf de sare
  

Preparare

1. 

• Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
• mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa si un pic de unt.

2.

• Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME CU CARNE,
• mixam in blender toate ingredientele de mai sus, cu doua linguri de supa.
• Intr-o tigaie, calim cateva minute piureul in putin ulei incins.

De la mamica Biancai!

3.

• Taiem legumele si carnea in bucatele.
• Intr-o craticioara calim legumele si carnea in 2 lingurite de ulei, timp de 2 minute.
• Completam cu 1 l de apa si fierbem 1 ora sau pana sunt gata.
• Cand sunt fierte, strecuram zeama.
• In blender le mixam cu un pic de lichid.

4.

• Taiem legumele si carnea in bucatele.
• Le fierbem la abur timp de 30 minute.
• Le mixam in blender cu un pic de unt.

Pofta buna!

Supa de legume cu carne

de la 7 luni

• 100g carne de pui, curcan sau vitel
• 1 cartof mare
• 1 morcov mediu
• 1/4 pastarnac
• o felie mica de telina
• o ceapa
• cuscus
• optional:
• 1 rosie
• 1/2 ardei
• ulei
• un varf de sare

Preparare

1. Taiem carnea si legumele in bucatele.
2. Se pune carnea la fiert, se spumeaza sau se arunca prima apa
3. Apoi se adauga legumele si se fierb in continuare.
3. Se scot carnea si legumele din supa.
5. Adaugam o lingurita de ulei si o lingura de cuscus si mai fierbem 5 minute

! Dupa fierbere, aruncam ceapa, ardeiul si rosia ! si putem folosi legumele pentru Piureul de legume cu carne !

Pofta buna!

Supa de legume cu cuscus

de la 4-5 luni

• 1 cartof mare
• 1 morcov mediu
• 1 dovlecel
• 1/4 pastarnac
• o felie mica de telina
• o ceapa
• cuscus
• optional:
• 1 rosie
• 1/2 ardei
• ulei
• un varf de sare

Preparare

1. Taiem legumele in bucatele
2. Se fierb legumele intr-un litru de apa timp de o ora.
3. Se scot legumele din supa.
3. Adaugam o lingurita de ulei si o lingura de cuscus si mai fierbem 5 minute

! Dupa fierbere, aruncam ceapa, ardeiul si rosia ! si putem folosi legumele pentru Piureul de legume !

Pofta buna!