Crema de branza gen Almette

de la 5 luni

• branza de vaca facuta in casa (urda)
• unt
• un varf de sare
  

Preparare

1. se trece branzica prin sita, ca sa fie mai fina,
2. apoi se freaca bine cu untul si sarea.
3. Crema poate fi servita pe miez de paine taiata soldatei, alaturi de galbenus sau de feliute de banana.

Recomandata de mamica Biancai!

Pofta buna!