Postări populare

Se afișează postările cu eticheta pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pui. Afișați toate postările

luni, 16 ianuarie 2012

Mancare de spanac cu pui si dovlecel

de la 10 luni


  • spanac
  • doua fasii dovlecel
  • doua fasii piept de pui
  • o lingurita ulei de masline
  • patru linguri lapte
  • patru bobite sare



  • Preparare
    1. Dovlecelul si spanacul se scot de la congelator si se lasa la dezghetat.
    2. Cand dovlecelul si spanacul s-au dezghetat, se pune pe foc o craticioara mica.
    3. Cand apa clocoteste se pune la fiert dovlecelul, cand s-a fiert se scoate, si in apa ramasa se opareste spanacul.
    4. Se arunca apa din craticioara si se pune pe foc craticioara cu uleiul de masline, dovlecelul pasat, si spanacul tocat bine.
    5. Separat se pune la fiert pieptul de pui.
    6. Cand spanacul si dovlecelul s-au calit putin se adauga laptele si sarea,si se amesteca bine. Se mai lasa la fiert putin, pana scade laptele.
    7. Cand puiul a fiert, se scoate, se taie cubulete mici si se adauga peste mancarica.


    Pofta buna!

    Piure de porumb cu pui si lamaie - à la française

    de la  6   luni
     
    • 20 g carne de pui
    • 1 cutie mica de porumb
    • ½  lingura de suc de lamaie
    • 150 ml lapte de mama sau formula
    • 10 g de branza
    • 1 varf de cutit de nucsoara
    • 1 bucatica de unt
    Preparare

    1. Taiati carnea de pui in bucatele.
    2. Intr-o craticioara, puneti puiul, sucul de lamaie, acoperiti totul cu apa si fierbeti.
    3. Tocati carnea marunt.
    4. Incalziti laptele.
    5. Scurgeti si clatiti bine porumbul.
    6. Mixati bine porumbul, branza, nucsoara, untul si laptele cald.
    7. Amestecati totul cu puiul si serviti cald.
    Pofta buna!