Postări populare

luni, 16 ianuarie 2012

Piure de spanac cu lapte

de la 8 luni

  • cateva frunze de spanac
  • lapte
  • usturoi
  • un varf de lingurita de faina

  • Preparare 
    1. Se spala spanacul foarte bine,
    apoi se fierbe 15 minute in apa clocotita (se simte cu furculita cand e gata).
    2. Se toaca spanacul fin.
    3. Punem spanacul putin la calit intr-o lingurita de ulei.
    4. Se adauga un varf de lingurita de faina, laptele dupa ochi, cat sa nu iasa compozitia nici prea subtire, nici prea groasa si sarea si se amesteca bine si constant.
    5. Optional se poate adauga si usturoiul bine tocat
    6. Se mai lasa la fiert putin, pana scade laptele.



    Pofta buna!

    Niciun comentariu:

    Trimiteți un comentariu