Postări populare

sâmbătă, 7 ianuarie 2012

Sos olandez

de la 10  luni

  • 3 linguri lapte sau smantana
  • 40 g unt
  • 1 galbenus
  • sare
  • zeama de lamaie

Preparare

  1. Se incalzeste untul, 
  2. se amesteca cu galbenusul batut cu lapte, smantana sau supa. 
  3. Se lasa la bain-marie la foc mic sa se ingroase putin, fara sa fiarba. 
  4. Se potriveste dupa gust cu sare si lamaie.
  5. Se serveste cu carne fiarta sau tocata.
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu