Postări populare

vineri, 6 ianuarie 2012

Piure de legume - mai multe retete

de la 5 luni
  • 1 cartof mare
  • 1 morcov mediu
  • 1 dovlecel
  • 1/4 pastarnac
  • o felie mica de telina 
  • optional:
  • ulei sau unt
  • lapte sau supa
  • un varf de sare

Preparare

1. 
  • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME,
  • mixam in blender toate legumele de mai sus, cu doua linguri de supa si un pic de unt.
2.
  • Dupa ce am fiert legumele pentru SUPA DE LEGUME,
  • mixam in blender toate legumele de mai sus, cu doua linguri de supa.
  • Intr-o tigaie, calim piureul in putin ulei incins.
3.
  • Taiem legumele in bucatele.
  • Intr-o craticioara calim legumele in 2 lingurite de ulei, timp de 2 minute.
  • Completam cu 1/2 l de apa si fierbem 40 de minute sau pana sunt gata legumele.
  • Cand sunt fierte, strecuram zeama.
  • In blender sau cu furculita, mixam legumele cu un pic de lichid.
4.
  • Taiem legumele in bucatele.
  • Le fierbem la abur timp de 30 minute.
  • Mixam in blender cu un pic de unt.
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu